天気予報なんて当てになんないわよね！とうそぶいてみたけれど
やっぱり本格的な梅雨なんですね。ガックリ　(ノд・。) ｸﾞｽﾝ
さて、気を取り直していってみよーっ
黒米入り五目寿司　　いわしのムニエル　筍と鰊の煮付け
先に紹介した“野の苺”のメニューのパクリ　
黒米ご飯を酢飯にしようとは思いも付かなかった。
寿司ご飯の上に錦糸卵と刻みのりをかけただけ
これが案外おいしかったんですね。
これに具を混ぜてみました。(五目となっているけれど三目です）
薄味にして錦糸卵たっぷりでごまかします。
後から本当にゴマを入れて誤魔化せばよかったと・・・
私としては合格点子供の誕生会なんかにはちょっと豪華にみえますね。
これが最後になってしまった“筍と鰊の煮付け”←鰊のつもり
何しろ孟宗竹はどこもかしこも大きく育ってしまいました。
思い込みのせいか淡竹（ハチク＝破竹ではないらしい？）では
鰊との煮付けは作りたくない。子供の頃からの食習慣のせいなのか。
淡竹はフキとの油いためか味噌汁と決まっている。
皆さんのお宅のメニューはいかがでしょうか？
いわしのムニエルはゴマをびっしりくっつけて、バターがないので
バター入りマーガリンで対応しました。さほどおいしくもなく・・・
数合わせです。
毎日変わり映えしない食卓と嘆いている男性諸氏
たまにはおいしいお店に連れて行って下さい
腕によりをかけて再現します。するかな？・・・するかも知れない？