Yokoの花便り

法蓮坊(完全渋柿)

2025.10.30

今日も柿の話題

コロナウイルスの流行前の事でした。ひこばえから採った苗木

すごくおいしい柿だからと4本頂きました

今年2本の木に実がなりました。よほど場所があっていたんでしょうね

1本の木は鈴生りです。実の大きさも標準サイズ 

つやつやの赤いのをがぶりとやりましたが口中渋だらけ驚き桃の木でした

おそらく台木から生えた苗だったんでしょう!法蓮坊というらしい

焼酎で渋抜きしたのに熟んでしまったり渋が残ったりと散々,後は干し柿のみか?