Yokoの花便り

キムチはお好きですか?

2010.11.23

晴天が続いて乾ききっていたから昨日からの雨は恵みの雨でした
予報通り今朝も雨で、今日はお出掛けなので降って欲しくはないけれど
何年も習っている韓国語は一向に進展しないけれどそれでも辞めず在籍中
牛歩のごとくのんびりゆっくり・・・
先生も私のような生徒を励まそうとしてか、はたまた韓国文化を広めるためか
とってもとっても面倒だろうに韓国料理を教えて下さるという事に
特にキムチ作りは一度は体験したかったので超嬉しい企画です
先生が先頭に立っていよいよ始まりです。紫色のセーターの方が先生です
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チャプチェ~春雨と野菜・肉の和え物、ゴマとごま油は必須
韓国ドラマの中で「チャプチェが食べたい」というシーンがあって
一度は食べたいと思っていたのでその思いがとうとう叶いましたよ~♪
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オジンゴボックム(イカの炒め物+そうめん)このソースが~☆☆☆です
そうめんを添えて混ぜ合わせて食べました。今日の一押し
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チヂミ~先生が見本を・・・テーブルに御馳走がどんどん並べられます
その後、私も担当しましたがどうしても先生のように薄くは作れません
タレをからんで食べたときやっぱり薄いほうがおいしい
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キムパプ~韓国式海苔巻。日本の海苔巻より簡単なのでこれから定番です
美味しそうでしょう見た目以上に美味しかったわ~
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キムチ作り~白菜に絡める具材作りが大変です
ほとんど先生がやられました。生徒は白菜に絡めただけです
先生の段どりの良さと素早い行動力はたいしたもので尊敬の眼でした
先生お疲れ様でした。さぞや大変なエネルギーを消費なさった事でしょう
願わくば次回もあるって事で楽しみに韓国語もがんばります・・・
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お土産にキムチ漬けを頂いて今日の授業は終了です
もちろん名前も会話も韓国語がポンポン出て…皆さん理解されてました
私は知ってる単語と想像力で何とか頑張ってみましたが勘違いもあったかもです
それでも優しい友達の助けで楽しく過ごせました
☆*゚ ゜゚*☆*☆*゚ 生徒さん募集中ですよ~ ゜゚*☆*☆*゚ ゜゚*☆
今年は12月で韓国語講座が終了します
来年も1月から月2回のペースで始まります。昼と夜の部があります
挫折しちゃったなんて経験がおありの方習ってみませんか?
生徒さん募集中ですよ~コメント頂ければ詳しくお知らせいたしますので…