今年の気候のせいでしょうか？
木によって大分生育状況が違います。大きくなってとげが痛いほどのタラボも
たくさんの木の芽～初物です。わが家の夕食、大好きなしろきの芽があって幸せ！

しろきの芽のおひたし
香りが強く野菜なら三つ葉に一番近いかも。
冬に蓄えたエネルギーの集結した部分ですから食べただけで体中が浄化され、
血液まできれいになってさらさら流れていくような気分です。
どんぶりいっぱい食べちゃいたいぐらい好きです。誰にも食べさせたくない
タラの芽としろきの芽のてんぷら
タラの芽が美味しいと言う。でも、しろきを食べるとしろきの方が野趣があって
好きだと言うから面白い。美味しいものは誰が食べても美味しいのだ
豆腐の上の山椒
気付かないうちにこんなに大きくなっていたんですね!庭先からつまんで来ました。
あまりに柔らかなのでそのまま口に･･･強烈・びりびり舌先がしびれて･･･春です