Yokoの花便り

我が家の場合

2010.07.27

身の置き所がないほど毎日毎日暑くてまいってしまいますね
例年、滅多にかけた事のない冷房がフル稼働です
夕立があれば一気に気温も下がるのでしょうが今日は遠雷ばかりで・・・
“やずやの黒酢”が体にいいならば液体の酢だって体にいいはず(*゚▽゚*)
そんな訳でこの夏、我が家で欠かせないのが果物酢です
売ってる物もあるけれど適当に好きな果物を入れて作っています
手前にある大きなのが昨日仕込んだばかりのグレープフルーツ
2リットルのりんご酢にグレープフルーツ3個、氷砂糖適量を入れました
すべて適当でその時の気分任せですから出来上がりもそれなりです
一週間ほどで果物を取り出します。ちょっと苦味もあっていい感じです
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次のりんご酢のビンは先週りんご図とバナナを入れて作ったもので
毎日、朝に晩にと夫が愛飲しています
バナナ酢はもっとバナナの香りを強烈にとたくさん入れたのに・・・
思ったほどではなくかすかな香りで酢の匂いに負けちゃいました
左側の方は“ブルーベリー黒酢”と“梅はちみつ黒酢”で市販品です
“ブルーベリー黒酢”は私のお気に入り
牛乳に適量混ぜるだけでブルーベリー味の飲むヨーグルトの感じです
これが教えたくないぐらいとても美味しいんですよ!
皆さんミッカンのコマーシャルでご存知でしたか?( ゚∀゚)アハハ八八
今年の夏は酢で乗り切ろうと実行中ですが私はもはやバテバテです
バテ具合については次の機会にお知らせ致します
むむっ、遠雷が徐々に近づいて来る感じですよ~
やばくなる前に帰りましょうか~アンニョン