寒くなりましたねえ~。
とうとう事務所のストーブ点火しました。
午前11時なのに屋内で15℃なんですよ~。毛布巻きだけでは耐えられません。
ふるさとを離れている皆さんに秋便りです。声付きで~す。
自分の声にびっくり「低い声だと思っていたら案外高い声じゃありませんか」
とっても変な気分です。
ところで昨日の「ケンミンショー~栃木県民が愛する衝撃海産物の正体」
見た方いらっしゃいますか?
驚きました。この魚「モロ」、「さがんぼう」。鮫だってことは知っていました。
我が家で「モロ」はムニエル+タルタルソースの定番料理です。
「さがんぼう」はお正月になくてはならない煮魚です。子供の時からこれだけは
あって当たり前だと思っていました。
しかし、この魚、他県民は食べた事ないんだそうです。
栃木県人だけがこよなく愛する魚なんだそうです。久々に驚きました。
他県にいらっしゃる方々この件に関する情報がありましたらお知らせ下さいませ。
ふるさと秋便り
2008.10.31